عکس دونات

دونات

۱۹ مرداد ۹۹
دونات ؛
شیر گرم ۲۵۰ میلی لیتر
مخمر ۱۱ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۸۰ گرم
نمک کمی
وانیل نوک قاشق چای خوری
روغن ۶۰ گرم
آرد ۵۰۰ گرم
##طرزتهیه ی# این ##خوشمزها
خمیر مایه ویک قاشق غذا خوری شکر رو به شیر گرم اضافه کنید ومخلوط کنید _ ۱۵ دقیقه کنار بگذارید .
بعد وسط آرد را باز کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و خمیر مایه ی عمل اومده را نیز اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید تا صاف و یکدست شود ، روی خمیر را با سلفون بپوشانید و یک ساعت در جای گرم قرار دهید تا استراحت کند .
سطح کار را آرد پاشی کنید و خمیر را پهن و با وردنه به قطر یک سانت باز کرده و قالب بزنید ، قالب زده و ده دقیقه دوباره استراحت دهید و در روغن داغ سرخ کنید ‌.

##نکته ؛
میتونید با قالب دونات قالب بزنید واگر نداشتین مثل من با لیوان چای خوری قالب زده و گردی توشم با در نوشابه بزنید و در روغن داغ سرخ کنید .
...